Taylors Kitchen
Closed for today
AMERICAN • Fine Dining
2924 Freeport Blvd Sacramento 95818
(916) 443-5154
Entrées
Mary's Farms Chicken
$26
"Cordon Blue" gruyere potato puree, crispy proscuittio, herbed gremolata, spinach & bacon, chantrelle mushrooms, whole grain mustard jus
Richards Ranch Burger
$14
japanese milk bun, handcut shoestring fries, cheddar or blue, caramelized fennel and onion, tomato relish, maitake mushroom, arugula
Pork Loin Chop
$29
beluga lentils, herbed thumbalina carrots, caramelized shallot, arugula, king trumpet mushroom, grilled peach, sherry honey jus
Dry Aged Ribeye
$36
hatch chili polenta, toybox carrots, baby fennel, maitake mushrooms, chimi-churri, demi glace
Ahi Tuna
$32
carrot-coconut puree, marinated kale, pearl red onions, baby shiitakes, daikon radish, beet pesto
Sweet Potato Pancakes
$18
romesco, peashoots, paprika oil, fried kale, easter egg radish, shimiji mushrooms, gypsy pepper salsa
Starters
Richards Ranch Grass Fed Steak Tartare
$14
dijon and whole grain mustard, cherry peppers, Vega Farm egg, potato nest
Taylor's Artisan Cheese Plate
$15
cherry tomato jam, citrus cured olives, raw honey, marcona almonds
Seared Foie Gras and Brioche
$22
sherry endive, peach mostarda, blackberries
Shaft's Blue Cheese Gnocchi
$12
season's first pink pearl apples, watercress, panchetta, pistachio gremalata, sherry honey
Veal Sweetbreads
$
bacon - raisin relish, maitake mushroom ragout, demi glace
Pasta Dave's Cavatelli
$14
olive oil, preserved lemon, fresh herbs, fried black pepper, toasted pinenuts, grana padano, coddled egg yolk
Chilled Gypsy Pepper Soup
$8
jalapeno creme fraiche, toasted almond, cherry tomatoes
Greens
Arugula Salad
$8
red mustard frisee, radiccio, figs, blackberries, proscuitto, pistachio, pickled raison, shaved fennel, goat cheese
Butterbean Salad
$9
fresh butterbeans, red onion soubise, broccoflower, bacon, gypsy pepper, marinated kale, soft boiled egg, fried onions
Camanche Creek Tomato Salad
$10
mozzarella di bufala, cucumber, gypsy pepper, pickled red onion, arugula, balsamic vinaigrette, pesto
Baby Beet Salad
$10
yellow peaches, watercress, almonds, burrata, fried quinoa, sherry-honey, anise hyssop vinaigrette
2924 Freeport Blvd Sacramento 95818
(916) 443-5154
Entrées
6
Starters
7
Greens
4
%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Crect%20id%3D%22Rectangle-4%22%20fill%3D%22%23263238%22%20x%3D%220%22%20y%3D%220%22%20width%3D%22116%22%20height%3D%2232%22%20rx%3D%2216%22%3E%3C%2Frect%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cg%20id%3D%22list-view%22%20transform%3D%22translate(13.000000%2C%204.000000)%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cg%20id%3D%22Group%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cpolygon%20id%3D%22Shape%22%20points%3D%220%200%2024%200%2024%2024%200%2024%22%3E%3C%2Fpolygon%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cpath%20d%3D%22M3%2C13%20L5%2C13%20L5%2C11%20L3%2C11%20L3%2C13%20Z%20M3%2C17%20L5%2C17%20L5%2C15%20L3%2C15%20L3%2C17%20Z%20M3%2C9%20L5%2C9%20L5%2C7%20L3%2C7%20L3%2C9%20Z%20M7%2C13%20L21%2C13%20L21%2C11%20L7%2C11%20L7%2C13%20Z%20M7%2C17%20L21%2C17%20L21%2C15%20L7%2C15%20L7%2C17%20Z%20M7%2C7%20L7%2C9%20L21%2C9%20L21%2C7%20L7%2C7%20Z%22%20id%3D%22Shape%22%20fill%3D%22%23FFFFFF%22%20fill-rule%3D%22nonzero%22%3E%3C%2Fpath%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Fg%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Fg%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cpath%20d%3D%22M44.905%2C19.446%20L48.958%2C19.446%20L48.958%2C21%20L43.022%2C21%20L43.022%2C10.878%20L44.905%2C10.878%20L44.905%2C19.446%20Z%20M52.003%2C13.818%20L52.003%2C21%20L50.274%2C21%20L50.274%2C13.818%20L52.003%2C13.818%20Z%20M52.262%2C11.725%20C52.262%2C11.8743341%2052.231667%2C12.0143327%2052.171%2C12.145%20C52.110333%2C12.2756673%2052.0298338%2C12.3899995%2051.9295%2C12.488%20C51.8291662%2C12.5860005%2051.711334%2C12.6641664%2051.576%2C12.7225%20C51.440666%2C12.7808336%2051.2960008%2C12.81%2051.142%2C12.81%20C50.9926659%2C12.81%2050.8515007%2C12.7808336%2050.7185%2C12.7225%20C50.5854993%2C12.6641664%2050.4700005%2C12.5860005%2050.372%2C12.488%20C50.2739995%2C12.3899995%2050.1958336%2C12.2756673%2050.1375%2C12.145%20C50.0791664%2C12.0143327%2050.05%2C11.8743341%2050.05%2C11.725%20C50.05%2C11.5709992%2050.0791664%2C11.426334%2050.1375%2C11.291%20C50.1958336%2C11.155666%2050.2739995%2C11.0390005%2050.372%2C10.941%20C50.4700005%2C10.8429995%2050.5854993%2C10.7648336%2050.7185%2C10.7065%20C50.8515007%2C10.6481664%2050.9926659%2C10.619%2051.142%2C10.619%20C51.2960008%2C10.619%2051.440666%2C10.6481664%2051.576%2C10.7065%20C51.711334%2C10.7648336%2051.8291662%2C10.8429995%2051.9295%2C10.941%20C52.0298338%2C11.0390005%2052.110333%2C11.155666%2052.171%2C11.291%20C52.231667%2C11.426334%2052.262%2C11.5709992%2052.262%2C11.725%20Z%20M58.219%2C15.218%20C58.1723331%2C15.292667%2058.1233336%2C15.3451665%2058.072%2C15.3755%20C58.0206664%2C15.4058335%2057.9553337%2C15.421%2057.876%2C15.421%20C57.7919996%2C15.421%2057.7021671%2C15.3976669%2057.6065%2C15.351%20C57.5108329%2C15.3043331%2057.4000006%2C15.2518336%2057.274%2C15.1935%20C57.1479994%2C15.1351664%2057.0045008%2C15.0826669%2056.8435%2C15.036%20C56.6824992%2C14.9893331%2056.4923344%2C14.966%2056.273%2C14.966%20C55.9323316%2C14.966%2055.664001%2C15.0383326%2055.468%2C15.183%20C55.271999%2C15.3276674%2055.174%2C15.5166655%2055.174%2C15.75%20C55.174%2C15.9040008%2055.2241662%2C16.0334995%2055.3245%2C16.1385%20C55.4248338%2C16.2435005%2055.5578325%2C16.3356663%2055.7235%2C16.415%20C55.8891675%2C16.4943337%2056.076999%2C16.5654997%2056.287%2C16.6285%20C56.497001%2C16.6915003%2056.7116656%2C16.760333%2056.931%2C16.835%20C57.1503344%2C16.909667%2057.364999%2C16.9948329%2057.575%2C17.0905%20C57.7850011%2C17.1861671%2057.9728325%2C17.3074993%2058.1385%2C17.4545%20C58.3041675%2C17.6015007%2058.4371662%2C17.7776656%2058.5375%2C17.983%20C58.6378338%2C18.1883344%2058.688%2C18.4356652%2058.688%2C18.725%20C58.688%2C19.0703351%2058.6250006%2C19.3888319%2058.499%2C19.6805%20C58.3729994%2C19.9721681%2058.1886679%2C20.2241656%2057.946%2C20.4365%20C57.7033321%2C20.6488344%2057.4035018%2C20.8144994%2057.0465%2C20.9335%20C56.6894982%2C21.0525006%2056.2800023%2C21.112%2055.818%2C21.112%20C55.5706654%2C21.112%2055.3291678%2C21.0898336%2055.0935%2C21.0455%20C54.8578322%2C21.0011664%2054.6315011%2C20.9393337%2054.4145%2C20.86%20C54.1974989%2C20.7806663%2053.9968343%2C20.6873339%2053.8125%2C20.58%20C53.6281657%2C20.4726661%2053.4660007%2C20.3560006%2053.326%2C20.23%20L53.725%2C19.572%20C53.7763336%2C19.4926663%2053.8369996%2C19.4320002%2053.907%2C19.39%20C53.9770003%2C19.3479998%2054.0656661%2C19.327%2054.173%2C19.327%20C54.2803339%2C19.327%2054.3818329%2C19.357333%2054.4775%2C19.418%20C54.5731671%2C19.478667%2054.6839994%2C19.5439996%2054.81%2C19.614%20C54.9360006%2C19.6840004%2055.0841658%2C19.749333%2055.2545%2C19.81%20C55.4248342%2C19.870667%2055.6406654%2C19.901%2055.902%2C19.901%20C56.1073344%2C19.901%2056.2834993%2C19.8765002%2056.4305%2C19.8275%20C56.5775007%2C19.7784998%2056.6988329%2C19.7143337%2056.7945%2C19.635%20C56.8901671%2C19.5556663%2056.9601664%2C19.4635005%2057.0045%2C19.3585%20C57.0488336%2C19.2534995%2057.071%2C19.1450006%2057.071%2C19.033%20C57.071%2C18.8649992%2057.0208338%2C18.7273339%2056.9205%2C18.62%20C56.8201662%2C18.5126661%2056.6871675%2C18.4193337%2056.5215%2C18.34%20C56.3558325%2C18.2606663%2056.1668344%2C18.1895003%2055.9545%2C18.1265%20C55.7421656%2C18.0634997%2055.5251678%2C17.994667%2055.3035%2C17.92%20C55.0818322%2C17.845333%2054.8648344%2C17.7578338%2054.6525%2C17.6575%20C54.4401656%2C17.5571662%2054.2511675%2C17.4300008%2054.0855%2C17.276%20C53.9198325%2C17.1219992%2053.7868338%2C16.9330011%2053.6865%2C16.709%20C53.5861662%2C16.4849989%2053.536%2C16.2143349%2053.536%2C15.897%20C53.536%2C15.6029985%2053.5943327%2C15.3230013%2053.711%2C15.057%20C53.8276672%2C14.7909987%2053.9991655%2C14.5588343%2054.2255%2C14.3605%20C54.4518345%2C14.1621657%2054.734165%2C14.0035006%2055.0725%2C13.8845%20C55.410835%2C13.7654994%2055.8016645%2C13.706%2056.245%2C13.706%20C56.7396691%2C13.706%2057.189998%2C13.7876658%2057.596%2C13.951%20C58.002002%2C14.1143341%2058.340332%2C14.3289987%2058.611%2C14.595%20L58.219%2C15.218%20Z%20M62.433%2C21.112%20C61.8123302%2C21.112%2061.3340017%2C20.9358351%2060.998%2C20.5835%20C60.6619983%2C20.2311649%2060.494%2C19.7446698%2060.494%2C19.124%20L60.494%2C15.113%20L59.766%2C15.113%20C59.6726662%2C15.113%2059.592167%2C15.082667%2059.5245%2C15.022%20C59.456833%2C14.961333%2059.423%2C14.8703339%2059.423%2C14.749%20L59.423%2C14.063%20L60.578%2C13.874%20L60.942%2C11.914%20C60.9606668%2C11.8206662%2061.003833%2C11.7483336%2061.0715%2C11.697%20C61.139167%2C11.6456664%2061.2243328%2C11.62%2061.327%2C11.62%20L62.223%2C11.62%20L62.223%2C13.881%20L64.113%2C13.881%20L64.113%2C15.113%20L62.223%2C15.113%20L62.223%2C19.005%20C62.223%2C19.2290011%2062.2789994%2C19.4039994%2062.391%2C19.53%20C62.5030006%2C19.6560006%2062.6523324%2C19.719%2062.839%2C19.719%20C62.9463339%2C19.719%2063.0361663%2C19.7061668%2063.1085%2C19.6805%20C63.1808337%2C19.6548332%2063.2438331%2C19.6280001%2063.2975%2C19.6%20C63.3511669%2C19.5719999%2063.3989998%2C19.5451668%2063.441%2C19.5195%20C63.4830002%2C19.4938332%2063.5249998%2C19.481%2063.567%2C19.481%20C63.6183336%2C19.481%2063.6603332%2C19.4938332%2063.693%2C19.5195%20C63.7256668%2C19.5451668%2063.7606665%2C19.5836664%2063.798%2C19.635%20L64.316%2C20.475%20C64.0639987%2C20.6850011%2063.7746683%2C20.8436661%2063.448%2C20.951%20C63.1213317%2C21.0583339%2062.7830017%2C21.112%2062.433%2C21.112%20Z%20M71.792%2C21%20L70.224%2C21%20L67.368%2C13.818%20L68.803%2C13.818%20C68.9290006%2C13.818%2069.0351662%2C13.848333%2069.1215%2C13.909%20C69.2078338%2C13.969667%2069.2673332%2C14.0466662%2069.3%2C14.14%20L70.686%2C17.976%20C70.7653337%2C18.2000011%2070.8318331%2C18.4193323%2070.8855%2C18.634%20C70.9391669%2C18.8486677%2070.9869998%2C19.0633323%2071.029%2C19.278%20C71.0710002%2C19.0633323%2071.1188331%2C18.8486677%2071.1725%2C18.634%20C71.2261669%2C18.4193323%2071.2949996%2C18.2000011%2071.379%2C17.976%20L72.8%2C14.14%20C72.8326668%2C14.0466662%2072.8909996%2C13.969667%2072.975%2C13.909%20C73.0590004%2C13.848333%2073.1593328%2C13.818%2073.276%2C13.818%20L74.641%2C13.818%20L71.792%2C21%20Z%20M77.504%2C13.818%20L77.504%2C21%20L75.775%2C21%20L75.775%2C13.818%20L77.504%2C13.818%20Z%20M77.763%2C11.725%20C77.763%2C11.8743341%2077.732667%2C12.0143327%2077.672%2C12.145%20C77.611333%2C12.2756673%2077.5308338%2C12.3899995%2077.4305%2C12.488%20C77.3301662%2C12.5860005%2077.212334%2C12.6641664%2077.077%2C12.7225%20C76.941666%2C12.7808336%2076.7970008%2C12.81%2076.643%2C12.81%20C76.4936659%2C12.81%2076.3525007%2C12.7808336%2076.2195%2C12.7225%20C76.0864993%2C12.6641664%2075.9710005%2C12.5860005%2075.873%2C12.488%20C75.7749995%2C12.3899995%2075.6968336%2C12.2756673%2075.6385%2C12.145%20C75.5801664%2C12.0143327%2075.551%2C11.8743341%2075.551%2C11.725%20C75.551%2C11.5709992%2075.5801664%2C11.426334%2075.6385%2C11.291%20C75.6968336%2C11.155666%2075.7749995%2C11.0390005%2075.873%2C10.941%20C75.9710005%2C10.8429995%2076.0864993%2C10.7648336%2076.2195%2C10.7065%20C76.3525007%2C10.6481664%2076.4936659%2C10.619%2076.643%2C10.619%20C76.7970008%2C10.619%2076.941666%2C10.6481664%2077.077%2C10.7065%20C77.212334%2C10.7648336%2077.3301662%2C10.8429995%2077.4305%2C10.941%20C77.5308338%2C11.0390005%2077.611333%2C11.155666%2077.672%2C11.291%20C77.732667%2C11.426334%2077.763%2C11.5709992%2077.763%2C11.725%20Z%20M82.425%2C13.706%20C82.8776689%2C13.706%2083.2941648%2C13.7783326%2083.6745%2C13.923%20C84.0548352%2C14.0676674%2084.3826653%2C14.2788319%2084.658%2C14.5565%20C84.9333347%2C14.8341681%2085.1479992%2C15.1748313%2085.302%2C15.5785%20C85.4560008%2C15.9821687%2085.533%2C16.4429974%2085.533%2C16.961%20C85.533%2C17.0916673%2085.5271667%2C17.2001662%2085.5155%2C17.2865%20C85.5038333%2C17.3728338%2085.4828335%2C17.4404998%2085.4525%2C17.4895%20C85.4221665%2C17.5385002%2085.3813336%2C17.5734999%2085.33%2C17.5945%20C85.2786664%2C17.6155001%2085.2133337%2C17.626%2085.134%2C17.626%20L80.696%2C17.626%20C80.7473336%2C18.363337%2080.9456649%2C18.9046649%2081.291%2C19.25%20C81.6363351%2C19.5953351%2082.0936638%2C19.768%2082.663%2C19.768%20C82.9430014%2C19.768%2083.184499%2C19.7353337%2083.3875%2C19.67%20C83.590501%2C19.6046663%2083.7678326%2C19.5323337%2083.9195%2C19.453%20C84.0711674%2C19.3736663%2084.2041661%2C19.3013337%2084.3185%2C19.236%20C84.4328339%2C19.1706663%2084.5436661%2C19.138%2084.651%2C19.138%20C84.7210003%2C19.138%2084.7816664%2C19.1519999%2084.833%2C19.18%20C84.8843336%2C19.2080001%2084.9286665%2C19.2476664%2084.966%2C19.299%20L85.47%2C19.929%20C85.2786657%2C20.1530011%2085.0640012%2C20.3408326%2084.826%2C20.4925%20C84.5879988%2C20.6441674%2084.3395013%2C20.7654995%2084.0805%2C20.8565%20C83.8214987%2C20.9475005%2083.5578347%2C21.0116665%2083.2895%2C21.049%20C83.0211653%2C21.0863335%2082.7610013%2C21.105%2082.509%2C21.105%20C82.0096642%2C21.105%2081.5453355%2C21.0221675%2081.116%2C20.8565%20C80.6866645%2C20.6908325%2080.3133349%2C20.445835%2079.996%2C20.1215%20C79.6786651%2C19.797165%2079.4290009%2C19.3958357%2079.247%2C18.9175%20C79.0649991%2C18.4391643%2078.974%2C17.8850031%2078.974%2C17.255%20C78.974%2C16.7649976%2079.0533325%2C16.3041688%2079.212%2C15.8725%20C79.3706675%2C15.4408312%2079.5981652%2C15.0651683%2079.8945%2C14.7455%20C80.1908348%2C14.4258317%2080.5524979%2C14.1726676%2080.9795%2C13.986%20C81.4065021%2C13.7993324%2081.8883307%2C13.706%2082.425%2C13.706%20Z%20M82.46%2C14.945%20C81.9559975%2C14.945%2081.5616681%2C15.0873319%2081.277%2C15.372%20C80.9923319%2C15.6566681%2080.8103337%2C16.0603307%2080.731%2C16.583%20L83.979%2C16.583%20C83.979%2C16.3589989%2083.948667%2C16.1478343%2083.888%2C15.9495%20C83.827333%2C15.7511657%2083.7340006%2C15.5773341%2083.608%2C15.428%20C83.4819994%2C15.2786659%2083.3233343%2C15.1608338%2083.132%2C15.0745%20C82.9406657%2C14.9881662%2082.7166679%2C14.945%2082.46%2C14.945%20Z%20M86.065%2C13.818%20L87.437%2C13.818%20C87.5676673%2C13.818%2087.6773329%2C13.848333%2087.766%2C13.909%20C87.8546671%2C13.969667%2087.9106665%2C14.0466662%2087.934%2C14.14%20L88.963%2C17.976%20C89.0190003%2C18.1860011%2089.0644998%2C18.3913323%2089.0995%2C18.592%20C89.1345002%2C18.7926677%2089.1683332%2C18.9933323%2089.201%2C19.194%20C89.2523336%2C18.9933323%2089.3071664%2C18.7926677%2089.3655%2C18.592%20C89.4238336%2C18.3913323%2089.4856663%2C18.1860011%2089.551%2C17.976%20L90.741%2C14.126%20C90.7690001%2C14.0326662%2090.8249996%2C13.955667%2090.909%2C13.895%20C90.9930004%2C13.834333%2091.0909994%2C13.804%2091.203%2C13.804%20L91.966%2C13.804%20C92.0920006%2C13.804%2092.1969996%2C13.834333%2092.281%2C13.895%20C92.3650004%2C13.955667%2092.4209999%2C14.0326662%2092.449%2C14.126%20L93.625%2C18.046%20C93.685667%2C18.2466677%2093.7404998%2C18.4414991%2093.7895%2C18.6305%20C93.8385002%2C18.8195009%2093.8863331%2C19.0096657%2093.933%2C19.201%20C93.9656668%2C19.0003323%2094.0018331%2C18.7996677%2094.0415%2C18.599%20C94.0811669%2C18.3983323%2094.131333%2C18.1906677%2094.192%2C17.976%20L95.256%2C14.14%20C95.2793334%2C14.0466662%2095.3353329%2C13.969667%2095.424%2C13.909%20C95.5126671%2C13.848333%2095.6153327%2C13.818%2095.732%2C13.818%20L97.041%2C13.818%20L94.766%2C21%20L93.373%2C21%20C93.2236659%2C21%2093.1163337%2C20.8973344%2093.051%2C20.692%20L91.756%2C16.541%20C91.7139998%2C16.405666%2091.6755002%2C16.2691674%2091.6405%2C16.1315%20C91.6054998%2C15.9938326%2091.5763334%2C15.857334%2091.553%2C15.722%20C91.5249999%2C15.8620007%2091.4946668%2C16.0008326%2091.462%2C16.1385%20C91.4293332%2C16.2761674%2091.3920002%2C16.4149993%2091.35%2C16.555%20L90.041%2C20.692%20C89.9756663%2C20.8973344%2089.8496676%2C21%2089.663%2C21%20L88.34%2C21%20L86.065%2C13.818%20Z%22%20id%3D%22List-view%22%20fill%3D%22%23FFFFFF%22%3E%3C%2Fpath%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Fg%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Fg%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Fg%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Fsvg%3E)